{"id":21742,"date":"2024-06-07T17:29:48","date_gmt":"2024-06-07T20:29:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/?p=21742"},"modified":"2024-06-07T17:30:56","modified_gmt":"2024-06-07T20:30:56","slug":"mix-do-bem-ganha-concurso-internacional-de-sustentabilidade-e-combate-ao-desperdicio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/?p=21742","title":{"rendered":"Mix do Bem ganha concurso internacional de sustentabilidade e combate ao desperd\u00edcio"},"content":{"rendered":"\n

Elis\u00e2ngela Vieira<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O Mix do Bem, produzido pelo Banco de Alimentos do Governo Estadual e distribu\u00eddo pelo Goi\u00e1s Social a fam\u00edlias em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade social, foi vencedor do concurso internacional Fab City Awards 2024. O alimento, que faz parte das a\u00e7\u00f5es estaduais de combate \u00e0 fome e \u00e0 inseguran\u00e7a alimentar foi eleito na categoria \u201cMelhor Projeto Ecossistema\u201d, que elege iniciativas que promovem a sustentabilidade e combatem o desperd\u00edcio.<\/p>\n\n\n\n

O concurso foi promovido pela Fab City Foundation, institui\u00e7\u00e3o de Barcelona, com sede na Est\u00f4nia, e contou com um j\u00fari formado por representantes do Brasil, Canad\u00e1, Peru e Alemanha. Em data ainda a ser informada, o Governo de Goi\u00e1s e a Organiza\u00e7\u00e3o das Volunt\u00e1rias de Goi\u00e1s (OVG), gestora do Banco de Alimentos, receber\u00e3o selo de reconhecimento pela produ\u00e7\u00e3o do Mix do Bem.<\/p>\n\n\n\n

\u201c\u00c9 uma honra saber que uma iniciativa criada pelo Governo de Goi\u00e1s, o Mix do Bem, teve reconhecimento internacional. O combate \u00e0 fome e ao desperd\u00edcio \u00e9 uma luta de todos n\u00f3s\u201d, frisa a presidente de honra da OVG e coordenadora do Goi\u00e1s Social, primeira-dama Gracinha Caiado, que ainda destaca: \u201cN\u00e3o podemos nos conformar que tanta gente continue passando fome em 2024, com tantos saberes e tecnologias dispon\u00edveis. Em Goi\u00e1s, o governador Ronaldo Caiado tem sempre procurado inovar e melhorar a vida daqueles que mais precisam\u201d.<\/p>\n\n\n\n

O Mix do Bem \u00e9 produzido pelo Programa NutreBem do Banco de Alimentos do Governo de Goi\u00e1s. Cont\u00e9m arroz, prote\u00edna de soja e vegetais desidratados como tomate e cenoura, al\u00e9m de alho e cebola. Cada pacote produz dez por\u00e7\u00f5es de 100 gramas. A iniciativa tamb\u00e9m engloba frutas desidratadas embaladas \u00e0 v\u00e1cuo.<\/p>\n\n\n\n

O NutreBem utiliza o excedente alimentar coletado diariamente pelo Banco de Alimentos junto a permission\u00e1rios e produtores rurais que trabalham na Centrais de Abastecimento de Goi\u00e1s (Ceasa). S\u00e3o frutas, verduras, legumes e hortali\u00e7as que n\u00e3o possuem valor comercial, mas que est\u00e3o totalmente adequadas para o consumo humano.<\/p>\n\n\n\n

A desidrata\u00e7\u00e3o e a inova\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica usadas na produ\u00e7\u00e3o aumentam a vida \u00fatil dos alimentos, evitando o desperd\u00edcio. Com isso, o Goi\u00e1s Social tem a possibilidade de ajudar mais fam\u00edlias em situa\u00e7\u00e3o de inseguran\u00e7a alimentar, principalmente as que moram em regi\u00f5es mais distantes da capital e de dif\u00edcil acesso.<\/p>\n\n\n\n

Alimentos naturais
<\/strong>Nutricionista e gerente do Banco de Alimentos, Mar\u00edlia Ara\u00fajo informa que o Mix do Bem e as frutas desidratadas n\u00e3o possuem nenhum tipo de conservantes ou aditivos de car\u00e1ter industrial. S\u00e3o alimentos ricos em fibras, vitaminas, minerais e prote\u00ednas, al\u00e9m fontes de carboidrato. \u201cAs interven\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas que utilizamos mant\u00eam a qualidade dos alimentos e garantem que estejam o mais natural poss\u00edvel, dando prazer a quem os come. Eles contemplam toda a tabela nutricional, combatendo a inseguran\u00e7a alimentar e nutricional\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Desde outubro de 2021, j\u00e1 foram distribu\u00eddas 730 mil unidades do Mix do Bem. Mais de 124 mil fam\u00edlias em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade social e 1.229 institui\u00e7\u00f5es sociais de 172 munic\u00edpios goianos foram beneficiadas com o alimento produzido pelo Governo de Goi\u00e1s. Em maio, 10 mil pacotes de Mix do Bem foram enviados para as v\u00edtimas dos temporais no Rio Grande do Sul.<\/p>\n\n\n\n

A faxineira Luciene Ferreira Leite, 48 anos, faz parte das fam\u00edlias goianas beneficiadas pelo NutreBem. Ela conta que o dinheiro que recebe com os trabalhos espor\u00e1dicos \u00e9 insuficiente. Com a instabilidade de renda, o Mix do Bem tem sido a garantia alimentar dela e da fam\u00edlia. \u201cL\u00e1 em casa, somos cinco pessoas. Um pacote do Mix d\u00e1 para gente almo\u00e7ar e, \u00e0s vezes, at\u00e9 jantar. Ele rende bem, \u00e9 f\u00e1cil de fazer, fica bem gostoso e soltinho. \u00c9 muito bom e garante comida na mesa\u201d, relata.<\/p>\n\n\n\n

Organiza\u00e7\u00e3o das Volunt\u00e1rias de Goi\u00e1s – Governo de Goi\u00e1s<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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