{"id":27992,"date":"2025-10-25T10:00:00","date_gmt":"2025-10-25T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/?p=27992"},"modified":"2025-10-31T11:50:41","modified_gmt":"2025-10-31T14:50:41","slug":"do-campo-a-industria-da-solidariedade-a-mesa-o-banco-de-alimentos-da-ovg-que-transforma-goias-em-referencia-internacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/?p=27992","title":{"rendered":"Do campo \u00e0 ind\u00fastria, da solidariedade \u00e0 mesa: o Banco de Alimentos da OVG que transforma Goi\u00e1s em refer\u00eancia internacional"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Lucas Dellamare e Elis\u00e2ngela Vieira<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Em Goi\u00e1s, uma experi\u00eancia que une inova\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica, solidariedade e compromisso social vem transformando excedentes agr\u00edcolas em dignidade para milhares de fam\u00edlias. O Banco de Alimentos, iniciativa do Governo do Estado por meio da Organiza\u00e7\u00e3o das Volunt\u00e1rias de Goi\u00e1s (OVG) e do Goi\u00e1s Social, j\u00e1 distribuiu mais de 8,3 milh\u00f5es de quilos de frutas, verduras e legumes in natura, em mais de 149,5 mil atendimentos a entidades sociais e fam\u00edlias em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade.<\/p>\n\n\n\n<p>Uma delas vive em uma casa, com ch\u00e3o em terra batida e paredes de paletes e lona, em uma \u00e1rea de invas\u00e3o na regi\u00e3o Noroeste de Goi\u00e2nia. Joqu\u00eania Veloso Valen\u00e7a, de 33 anos, \u00e9 catadora de materiais recicl\u00e1veis e tem uma renda mensal que n\u00e3o ultrapassa 500 reais ao m\u00eas. Gra\u00e7as ao Banco de Alimentos, ela garante a alimenta\u00e7\u00e3o dela e das filhas de 1, 6, 9 e 15 anos de idade. \u201cMeu cora\u00e7\u00e3o de m\u00e3e agora fica mais tranquilo. A fome n\u00e3o faz mais parte da nossa vida.&#8221;<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/DSC01616-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-28039\" style=\"width:462px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/DSC01616-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/DSC01616-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/DSC01616-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/DSC01616-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/DSC01616-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Esses resultados refletem um cen\u00e1rio mais amplo: de acordo com o IBGE, mais de 2,3 milh\u00f5es de fam\u00edlias goianas vivem atualmente em seguran\u00e7a alimentar, com acesso regular a refei\u00e7\u00f5es adequadas e de qualidade, um avan\u00e7o de 10,1% em rela\u00e7\u00e3o ao ano de 2023. Goi\u00e1s tamb\u00e9m alcan\u00e7ou a segunda maior queda do Brasil no n\u00famero de domic\u00edlios com inseguran\u00e7a alimentar grave, passando de 102 mil para 65 mil lares, uma redu\u00e7\u00e3o de 36,3%, bem acima da m\u00e9dia nacional de 19,9%.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m das doa\u00e7\u00f5es, o Banco de Alimentos promove, em todo o Estado, a\u00e7\u00f5es de educa\u00e7\u00e3o alimentar e nutricional, em parceria com entidades sociais que atendem crian\u00e7as, gr\u00e1vidas, idosos e pessoas em tratamento de sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Inova\u00e7\u00e3o e tecnologia no combate \u00e0 fome<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Administrado pela OVG desde julho de 2019, o Banco recebeu uma s\u00e9rie de inova\u00e7\u00f5es e ganhou um novo pr\u00e9dio, com estrutura adequada e moderna para conservar e evitar a contamina\u00e7\u00e3o dos alimentos. Com o investimento do Governo de Goi\u00e1s em pesquisa, tecnologia, aquisi\u00e7\u00e3o de equipamentos de microprocessamento e desidrata\u00e7\u00e3o que ampliam a vida \u00fatil dos alimentos; e a parceria com a Universidade Federal de Goi\u00e1s (UFG) e a Funda\u00e7\u00e3o Cargill, refer\u00eancia global da ind\u00fastria aliment\u00edcia, foi poss\u00edvel a cria\u00e7\u00e3o de um projeto inovador: o Mix do Bem.<\/p>\n\n\n\n<p>O alimento nutritivo e de preparo simples, re\u00fane arroz, prote\u00edna de soja e vegetais desidratados em pacotes capazes de render at\u00e9 dez por\u00e7\u00f5es. O alimento chega a regi\u00f5es antes de dif\u00edcil acesso, como comunidades quilombolas e assentamentos rurais. E, desde a sua cria\u00e7\u00e3o, em 2021, a OVG j\u00e1 distribuiu mais de 1,6 milh\u00e3o de pacotes, atendendo 214,4 mil fam\u00edlias e 1,5 mil entidades sociais, com investimento de R$ 7,2 milh\u00f5es.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/DSC01762-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-28045\" style=\"width:425px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/DSC01762-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/DSC01762-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/DSC01762-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/DSC01762-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/DSC01762-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>\u201cO Mix do Bem prova que \u00e9 poss\u00edvel unir solidariedade, ci\u00eancia e tecnologia para garantir dignidade a quem mais precisa. \u00c9 Goi\u00e1s mostrando que a responsabilidade social pode caminhar lado a lado com inova\u00e7\u00e3o\u201d, destaca a presidente de honra da OVG e coordenadora do Goi\u00e1s Social, primeira-dama Gracinha Caiado.<\/p>\n\n\n\n<p>Nutricionista e gerente do Banco de Alimentos, Mar\u00edlia Ara\u00fajo, explica que o Mix do Bem \u00e9 um alimento nutricionalmente completo, elaborado para oferecer todos os nutrientes essenciais \u00e0 sa\u00fade. \u201c\u00c9 um alimento rico em fibras, vitaminas, minerais e prote\u00ednas, al\u00e9m de ser fonte de carboidratos. As interven\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas que utilizamos mant\u00eam a qualidade dos ingredientes e garantem que estejam o mais natural poss\u00edvel, dando prazer e saciedade a quem os consome. O Mix contempla toda a tabela nutricional, combatendo a inseguran\u00e7a alimentar e nutricional\u201d, destaca.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>A engrenagem da ind\u00fastria e do campo<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-29-at-14.36.01-1-1024x682.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-27995\" style=\"width:432px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-29-at-14.36.01-1-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-29-at-14.36.01-1-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-29-at-14.36.01-1-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-29-at-14.36.01-1-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-29-at-14.36.01-1-2048x1365.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>O trabalho s\u00f3 \u00e9 poss\u00edvel gra\u00e7as a uma rede que conecta ind\u00fastria, produtores rurais e empres\u00e1rios locais. Pequenos agricultores, permission\u00e1rios das Centrais de Abastecimento de Goi\u00e1s (Ceasa-GO) e empresas contribuem diariamente, evitando desperd\u00edcio e fortalecendo um ciclo de economia circular.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cTenho orgulho de ser um dos primeiros parceiros do Banco de Alimentos. O que \u00e9 feito aqui \u00e9 muito nobre. Doamos o que est\u00e1 fora do padr\u00e3o de comercializa\u00e7\u00e3o, mas que ainda est\u00e1 \u00f3timo para o consumo. Isso \u00e9 economia para mim e dignidade para as fam\u00edlias. Ou seja, uma a\u00e7\u00e3o social e ambientalmente correta onde todos ganham\u201d, relata o empres\u00e1rio Orlando Kumqgai, um dos parceiros doadores de frutas ao Banco de Alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m da destina\u00e7\u00e3o de alimentos para consumo humano, nada se perde: produtos sem condi\u00e7\u00f5es de aproveitamento s\u00e3o utilizados para a produ\u00e7\u00e3o de ra\u00e7\u00e3o animal, fechando o ciclo sustent\u00e1vel e alinhando o programa \u00e0s metas globais dos Objetivos de Desenvolvimento Sustent\u00e1vel (ODS\/ONU).<\/p>\n\n\n\n<p>Essa pr\u00e1tica refor\u00e7a o compromisso da OVG com a pr\u00e1tica ESG (Environmental, Social, and Governance), em que responsabilidade social, ambiental e corporativa andam de m\u00e3os dadas. \u201cNosso trabalho \u00e9 garantir que cada doa\u00e7\u00e3o gere impacto positivo para as pessoas, para o meio ambiente e para o futuro. Quando aproveitamos integralmente os alimentos, estamos mostrando na pr\u00e1tica que solidariedade e sustentabilidade caminham juntas\u201d, garante a diretora-geral da OVG, Adryanna Caiado.<\/p>\n\n\n\n<p>Marco Aur\u00e9lio Souza de Bessa, representante da Associa\u00e7\u00e3o Casa de Davi, que fica em Abadia de Goi\u00e1s e abriga homens e mulheres em processo de reabilita\u00e7\u00e3o das drogas, conta que o Banco de Alimentos da OVG \u00e9 o principal e mais importante parceiro da institui\u00e7\u00e3o. \u201cS\u00e3o 100 pessoas em tratamento que alimentamos, diariamente, e, tamb\u00e9m, suas fam\u00edlias. Al\u00e9m disso, o que n\u00e3o pode ser aproveitado para consumo humano vira ra\u00e7\u00e3o para porcos que, depois, s\u00e3o abatidos e alimentam os internos. Nada \u00e9 desperdi\u00e7ado e, o que gastar\u00edamos com as frutas, verduras, legumes e ra\u00e7\u00e3o nos ajuda na manuten\u00e7\u00e3o de outras necessidades da nossa institui\u00e7\u00e3o.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>A vis\u00e3o da ind\u00fastria goiana<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"682\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-29-at-14.36.01-2-682x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-27994\" style=\"width:336px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-29-at-14.36.01-2-682x1024.jpeg 682w, https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-29-at-14.36.01-2-200x300.jpeg 200w, https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-29-at-14.36.01-2-768x1152.jpeg 768w, https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-29-at-14.36.01-2-1024x1536.jpeg 1024w, https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-29-at-14.36.01-2-1365x2048.jpeg 1365w, https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-29-at-14.36.01-2.jpeg 1706w\" sizes=\"auto, (max-width: 682px) 100vw, 682px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Na avalia\u00e7\u00e3o da diretora de Unidades Socioassistenciais da OVG, Roberta Carvalho, a inova\u00e7\u00e3o \u00e9 a ess\u00eancia da iniciativa. \u201cTransformamos desperd\u00edcio em oportunidade porque contamos com uma rede que une produtores, ind\u00fastria e sociedade civil. \u00c9 um modelo em que todos ganham\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n<p>Esse modelo de atua\u00e7\u00e3o, que articula solidariedade e desenvolvimento econ\u00f4mico, conecta-se tamb\u00e9m \u00e0 vis\u00e3o da Federa\u00e7\u00e3o das Ind\u00fastrias do Estado de Goi\u00e1s (Fieg). Para o presidente Andr\u00e9 Rocha, o exemplo goiano revela como o setor produtivo pode impulsionar transforma\u00e7\u00e3o social. \u201cNa ind\u00fastria, competitividade, solidariedade e efici\u00eancia caminham juntos. J\u00e1 unimos o processo produtivo \u00e0 causa social por meio do programa Fieg+Solid\u00e1ria, de forma que o engajamento seja organizado, estrat\u00e9gico e integrado\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n<p>O presidente destaca que a pr\u00f3pria Federa\u00e7\u00e3o das Ind\u00fastrias tem se engajado na articula\u00e7\u00e3o entre empresas, sindicatos e entidades sociais, visando fortalecer a cultura da doa\u00e7\u00e3o e incentivando o engajamento permanente do setor produtivo. \u201cQuando a ind\u00fastria assume esse papel protagonista, ela mostra que desenvolvimento e solidariedade n\u00e3o s\u00e3o opostos, mas complementares\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Do prato ao reconhecimento internacional<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"682\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-29-at-14.35.59-1-682x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-28000\" style=\"width:326px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-29-at-14.35.59-1-682x1024.jpeg 682w, https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-29-at-14.35.59-1-200x300.jpeg 200w, https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-29-at-14.35.59-1-768x1152.jpeg 768w, https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-29-at-14.35.59-1-1024x1536.jpeg 1024w, https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-29-at-14.35.59-1-1365x2048.jpeg 1365w, https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-29-at-14.35.59-1.jpeg 1706w\" sizes=\"auto, (max-width: 682px) 100vw, 682px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>A for\u00e7a desse trabalho se reflete no cotidiano de fam\u00edlias atendidas. A catadora de material recicl\u00e1vel Alzira de Souza Nascimento, de 55 anos, fala com emo\u00e7\u00e3o sobre a import\u00e2ncia da chegada do Mix do Bem \u00e0 sua casa, localizada em um bairro perif\u00e9rico de Aparecida de Goi\u00e2nia. \u201cTenho seis netos, todos s\u00e3o crian\u00e7as e moram comigo. Um deles exige cuidados especiais. Moramos de aluguel. Ent\u00e3o, n\u00e3o sei o que seria da gente sem essa ajuda. Minha geladeira n\u00e3o fica mais vazia. Agora, n\u00e3o choro mais escondida de meus netos por n\u00e3o ter comida para dar a eles\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>O impacto desse produto revolucion\u00e1rio ultrapassa divisas e fronteiras. Em 2023, 10 mil pacotes foram enviados para as v\u00edtimas dos temporais e enchentes no Rio Grande do Sul, como ajuda humanit\u00e1ria. Em 2024, o Mix do Bem recebeu o Pr\u00eamio Fab City Awards, na categoria Melhor Projeto Ecossistema, pr\u00eamio internacional que destacou a iniciativa entre projetos voltados \u00e0 sustentabilidade e \u00e0 redu\u00e7\u00e3o do desperd\u00edcio.<\/p>\n\n\n\n<p>Com resultados expressivos, parcerias s\u00f3lidas e impacto social comprovado, o Banco de Alimentos da OVG mostra que \u00e9 poss\u00edvel alinhar ci\u00eancia, ind\u00fastria e solidariedade. O avan\u00e7o da seguran\u00e7a alimentar em Goi\u00e1s evidencia que pol\u00edticas p\u00fablicas e iniciativas privadas podem caminhar juntas para reduzir a fome e a desigualdade. Em um Estado marcado pela for\u00e7a da produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola e industrial, Goi\u00e1s apresenta ao mundo um modelo em que nada se perde e tudo se transforma. Dos campos ao prato, da solidariedade \u00e0 mesa, da produ\u00e7\u00e3o \u00e0 dignidade humana.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\"><strong>Fotos: Diego Canedo e Giuliane Nascimento<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Iniciativa re\u00fane produtores, empres\u00e1rios e a ind\u00fastria aliment\u00edcia em um modelo que combate a fome, reduz desperd\u00edcios, gera economia circular e j\u00e1 levou mais de 16 milh\u00f5es de refei\u00e7\u00f5es a fam\u00edlias vulner\u00e1veis, al\u00e9m de 8,3 milh\u00f5es de quilos de alimentos in natura<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":28037,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-27992","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-ovg"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27992","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=27992"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27992\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28093,"href":"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27992\/revisions\/28093"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/28037"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=27992"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=27992"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ovg.org.br\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=27992"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}